Bielkoviny čiže proteíny sú základnou stavebnou jednotkou pre rast svalovej hmoty. A treba si uvedomiť že sval ako taký je termogénne tkanivo ktoré nám pomáha spaľovať podkožný tuk. Najbežnejšími zdrojmi bielkovín sú napr mäso, ryby, vajcia, proteínové koncentráty, mliečne produkty - tvaroh, mlieko. Pomožu vát tvoriť svalovú hmotu a tiež ju regenerovať.
Sacharidy zaisťujú nášmu organizmu prísun energie a slúži tiež ako jej krátkodobá zásobáreň. So sacharidmi to však nepreháňajte lebo sa tuku nikdy nezbavíte. Zdrojom sacharidov sú cestoviny , ryža , zemiaky a pod.
Treťou zložkou potravy sú tuky. Tie plnia v tele funkciu dlhodobé zásobárne energie . Do tukov si telo uloží všetky prebytočné kalórie, ktoré sa počas dňa nespotrebujú. Tuk je pre ľudské telo životne dôležitý, pretože sa v ňom napríklad ukladá a rozpúšťa celý rad vitamínov ako A , D , E , K. Jeho nadbytok je ale pre naše telo nežiaduce, a to ako z estetického hľadiska tak zo zdravotného .
Zhodiť prebytočný tuk nie je jednoduché. Vzhľadom k tomu, že slúži práve ako dlhodobé úložisko energie, tak na túto zásobu naše telo siahne, až keď naozaj už nemá inú možnosť tzn. v prípade, že vyčerpáme energiu zo sacharidov a čiastočne aj z bielkovín .
Z toho logicky vyplýva, že jedine správne poskladaná strava počas dňa nám môže zabezpečiť efektívne spaľovanie prebytočných tukov a aktívnym pohybom toto spaľovanie navyše ešte umocníme. Majte však na pamäti že telo sa tvaruje v prvom rade v kuchyni a nie posilňovni.
Ak sa Vám článok páči, zdieľajte ho medzi svojich priateľov. Ďakujem.
Autor: Mgr.Marián Rybár
Telo sa tvaruje v prvom rade v kuchyni a nie v posilňovni...
06. dubna, 2017