Na prípravu potrebujete :
250g šampiónov
500g kuracích pŕs
20 g masla
1 väčšia cibuľa
250g kyslej smotany
1 lyžica celozrnnej múky
soľ, čierne korenie
Postup:
Na panvicu nalejeme trochu kokosového oleja a opečieme neosolené kúsky kuracích pŕs do ružova. Cibuľu nakrájame na jemno a pridáme ju ku kuracím prsiam. Prsia osolíme a zalejeme naberačkou horúcej vody. Pridáme pokrájané šampióny a dusíme. Keď sú prsia už mäkké, pridáme kyslú smotanu zmiešanú s múkou a necháme zovrieť. Ako príloha sa k jedlu hodia zemiaky aj ryža. Pridajte si zeleninový šalat podľa chuti. Z tohoto množstva ingrediencií pripravíte 4 porcie.
1 porcia obsahuje: 25 g bielkovín, 19 g sacharidov , 30g tuku.
Ak sa Vám recept páči, zdieľajte ho medzi svojich priateľov. Ďakujeme.
Recept pripravili: Marián
Kuracie kúsky na hubách...
03. září, 2014
