Na prípravu potrebujete :
300g kreviet
150g kus kusu
cesnak
citrón
mrazená zlenina (ideálne je mať zeleninu čerstvú)
semiačka Chia
kokosový olej
Postup:
Krevety si dôkladne opláchneme a chvilku nechame odstáť. Dochutíme ich s citrónom a pretlačením cesnakom. Rozpálenu panvicu pomažeme kokosovým olejom a pridáme krevety ktoré zľahka orestujeme. Na panvicu pridáme zeleninu. Keď máme zeleninu aj krevety hotové, pridáme kus kus a hotové rizoto premiešame.
1 porcia obsahuje: cca 38 g bielkovín, 45g sacharidov, 10 g tuku, 20 g vlákniny.
Ak sa Vám recept páči, zdieľajte ho medzi svojich priateľov. Ďakujeme.
Recept pripravili: Marián
Krevetové rizoto s kus kusom...
27. února, 2015